Weinmenü
„Tanz mit dem Mai“
Duette von gebackenem Spargel
Estragonmajonaise/Mais-Schinken-Salat
GV Laurenz V „Singing“
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Karotten-Williams-Schaumsuppe
Frittierte Petersilie/Zellernest
Rosé W. Riedlmayer
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Meeresfrüchte-Risotto
Wein-Paradeiser-Essenz/Parmesan-Chip
Riesling Eisenböck
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Hendl „Supreme“
Spargel-Ragout/Erdäpfelgratin
GV Kogelberg Peter Schweiger
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Schokolade trifft Minze
Gelber Muskateller Weingut Schenter